Tonno Alalunga al naturale con arance di Sicilia - 200g

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I Filetti di Tonno al Naturale con Arancia 200g sono prodotti e confezionati dall’Azienda Peppino Brunetto S.r.l., Viale Sant’Isidoro 33, 90011 Aspra PA. I prodotti sono lavorati seguendo scrupolosamente tutte le fasi di produzione in modo da garantire sia il rispetto di un rigido metodo artigianale che si tramanda da tre generazioni, che il rispetto di tutte le normative vigenti in materia di pesca, lavorazione e conservazione del pesce. La Peppino Brunetto. s.r.l. ha una tradizione quasi centenaria di qualità e buon lavoro. Il rispetto del mare e delle sue tradizioni, il contatto diretto con i clienti e le loro esigenze, come anche con i fornitori e i dipendenti, sono le fondamenta dell'azienda.
Descrizione: Tonno Alalunga pescato nelle coste siciliane del Mare Mediterraneo (37.1.3 - 37.2.2) con Ami e Palangari.
Confezionamento: Vaso vetro trasparente da 212 cc tipo "bontà" con chiusura e capsula tipo "TWIST - OFF". Peso Netto 200 g. Peso Sgocciolato 140 g.
Ingredienti: Tonno (70%) Thunnus Alalunga, acqua, Arancia (2%), sale marino integrale.
Shelf Life: 48 mesi dalla produzione.
Caratteristiche organolettiche:
· Aspetto: Filetti di Tonno carnosi con polpa compatta, non molle né eccessivamente turgida e/o fibrosa.
· Colore: Carne bianca/rosa chiaro.
· Odore: Intenso, tipico del Tonno con aromi all’ arancia.
· Sapore: Gusto marcato e persistente nel tempo, privo di note estranee.
Modalità di confezionamento: Conservare in luogo fresco al riparo della luce solare.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato: vedi etichetta.

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