Sel aromatique à l´orange - 130 g
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Le sel aromatique à l’orange est produit par la coopérative sociale l’Arcolaio au sein du laboratoire de Canicattini Bagni, à quelques kilomètres de la prison dans laquelle oeuvre la coopérative et de la ville de Syracuse. Ce condiment associe le sel marin de la réserve naturelle de Trapani et de Paceco et les zestes des oranges siciliennes les plus parfumées.
Conditionnement : pot de 130 g
Ingrédients : *issu de l’agriculture biologique. Sel marin, zeste d’orange séché* 5%, origan* 5%, romarin* 2,5%, sauge* 2,5%, fenouil sauvage* 2,5%, basilic*, hysope
Origine des matières premières : Sicile.
Additifs : ne contient par d’additif.
Allergènes : aucun
Valeurs nutritionnelles : voir étiquette
Date limite de consommation : 24 mois à partir de la date de production
Méthode de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri des rayons du soleil.
Mode d’utilisation : tel quel.
Recettes : Idéal pour assaisonner poissons, viandes blanches et rouges, légumes. Parfait pour conserver les aliments en saumure avec des câpres et des olives.