Des poules à l'honneur

Lors de notre assemblée générale du 27/09/2020, nous avons décidé de créer un nouvel outil pour soutenir des projets et fermes non « membres » du Consortium en nous faisant porte-parole de leurs valeurs, de leurs objectifs et savoir-faire. Et cela à travers la création de cette nouvelle section : « Des Poules à l'honneur » que nous inaugurons aujourd’hui en vous racontant le très intéressant projet de la coopérative sociale « Cotti in fragranza » - (jeu de mot italien entre « Colti in flagranza » (pris en flagrant délit) et « cotti in fragranza » (littéralement « cuits dans la fragrance ») - oeuvrant dans la prison de Palerme.