Gaspare Piazzese
Extension : 40 hectares à San Paolo (Syracuse)
Produits : oranges, citrons, clémentines
Description : La ferme Gaspare Piazzese est spécialisée dans la production d'agrumes depuis plus de 30 ans. L'exploitation est certifiée biologique depuis 2015 et tout le cycle de production, de l'utilisation de l'eau d'irrigation jusqu'au choix des engrais, est soigné avec attention dans le plein respect des préceptes de la réglementation Bio. La production est focalisée sur les oranges blondes (variétés précoces et tardives), les clémentines, et les citrons (variétés Femminello de Syracuse et Zagara Bianca). Au Consortium LeGallineFelici, ils fournissent différents types d'agrumes (oranges, citrons, clémentines, tangelos et pamplemousses), convaincus que cette collaboration favorise aussi bien les producteurs que le consommateur final.