Biagio La Rosa

Extension : 8 hectares à Vittoria (Raguse)

Produits : oranges, clémentines, mandarines, raisin, figues de Barbarie, olives

Description : Depuis tout petit, Biagio La Rosa était attiré par le travail que son père accomplissait dans les champs. Quand il est décédé, en plus du terrain, Biagio a également hérité du travail et de la passion, il a agrandi la propriété et ajouté de nouvelles variétés de cultures.
Aujourd'hui, il gère l'exploitation avec son fils Emanuele, et produit des oranges variétés Navel et Tarocco, des clémentines, des mandarines variétés Avana et Ciaculli, des olives, des figues de Barbarie et du raisin de table blanc et noir.
L'exploitation est certifiée BIO depuis 2007, les agrumeraies et les vignobles sont traités uniquement avec des produits biologiques, et l'eau est utilisée pour l'irrigation sous couronne.
Dans chacun de leurs fruits, Biagio et Emanuele mettent engagement et attention maximale, pour garantir un excellent produit biologique.