Kapernpesto, 190g
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Il pesto di capperi è prodotto da Michel Barthelemy, Don Barth e confezionati presso lo stabilimento in via Carducci 1 95047 Paternò (CT). È un prodotto pastorizzato ottenuto dalla selezione di capperi di Alicudi, olio d’oliva, peperoncino e origano, tutto frullato per conservarne tutte le caratteristiche nutritive e organolettiche.
Confezionamento: vasetti di vetro da 190 g.
Ingredienti: capperi min 80%, olio extra vergine d’oliva, peperoncino piccante, origano, in proporzioni variabili
Provenienza materie prime: capperi di Alicudi, olio extra vergine di oliva, peperoncino e origano di produzione propria (Michel Barthelemy).
Modalità di utilizzo: a temperatura ambiente o leggermente riscaldato su bruschette, crostini e primi piatti.
Ricette: Si riscalda il pesto in un padellino e dopo avere aggiunto del pomodoro fresco si condisce la pasta o riso. Ottimo per condire le bruschette e crostini, o come contorno per patate lesse e pesce.
Additivi: il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura.
Allergeni: esente
Requisiti Nutrizionali: vedi Tabella riportata in etichetta.
Shelf Life: da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di produzione riportata in etichetta
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto coprire d’olio, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.