So che c'è una richiesta di capperi che il nostro unico produttore Michel Barthelemy non riesce a soddisfare. Così ho pensato di sperimentare una coltivazione di capperi fra i filari di ulivi, anche se la tipologia del terreno non è quella migliore. Li pianterò a breve e dovrebbero entrare in produzione in due anni, se tutto va bene. Sarebbe utile conoscere il reale interesse sia verso i capperi, che verso i cucunci, così avrei il tempo di prepararmi alla commercializzazione.
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FRANÇAIS :
Je sais qu'il y a une importante demande de câpres de la part de nos consommateurs que l'unique producteur de câpres du Consortium, Michel Barthelemy, ne peut parvenir à satisfaire seul. J'ai donc pensé expérimenter la culture de câpres au milieu de mes rangées d'oliviers, même le sol n'est pas le plus adapté. Je vais bientôt les planter et ils devraient commencer dans deux ans si tout va bien. J'aimerais donc savoir combien de groupes seraient intéressés par les câpres et les câprons afin d'en anticiper la future commercialisation.
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DEUTSCH: 
Ich weiß, dass es die Nachfrage an Kapern von unserem bisher einzigen Erzeuger Michel Barthelemy nicht befriedigt werden kann. Also dachte ich, ich würde mit dem Anbau von Kapern zwischen den Reihen von Olivenbäumen experimentieren, auch wenn der Bodentyp nicht der beste ist. Ich werde sie bald pflanzen und sie sollten in zwei Jahren geerntet werden können, wenn alles gut geht. Es wäre nützlich, das tatsächliche Interesse an Kapern und Cucunci zu kennen, damit ich Zeit habe, mich auf die Vermarktung vorzubereiten.