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Diesen Monat nehmen wir Euch mit in die Hügel von Noto, zu Fiorella und Viviana, auch bekannt als die "Bonfanti-Schwestern".
Sie sind seit 2013 Mitgliederinnen des Konsortiums und haben den Familienbetrieb übernommen, in dem sie Zitrusfrüchte, Mandeln, Oliven und Johannisbrot anbauen und im Hof-Labor auch einige köstliche Konserven herstellen: Zitruskonfitüren, Mandelpesto, grüne Olivenpaste und vieles mehr....