Le Pigeon voyageur de septembre 2024

Contenants et contenus

 

 FESTIVAL DU POULAILLER : DERNIER APPEL !  

du 25 au 31 octobre novembre : itinéraires entre nos fermes
  Réservation ici

du 31 octobre au 3 novembre : week-end festif à Terra di Pace (Noto)
 Réservation ici 

Bonjour à toutes et à tous,

Au risque de sembler un peu niais, les vacances d'été sont toujours un peu bizzares pour nous et malgré un grand besoin de repos, vous nous avez manqué ! En juillet, nous vous écrivions combien nous ressentions le besoin de vous voir en chair et en os, d'éteindre nos ordinateurs, laisser nos mails non lus et salles de réunion virtuelles désertes pendant quelques jours. Passer du temps ensemble et respirer le même air et les mêmes parfums. Les uns à côté des autres. Dessiner le futur et danser.

Le Festival du Poulailler approche à grands pas et nous sommes à la fois impatients et un peu stressés parce que nous avons envie de bien vous accueillir, de vous chouchouter comme le veut la tradition sicilienne et de vous faire découvrir comment nous pratiquons l'agriculture sur une terre de plus en plus hostile. Nous ressentons également un grand besoin de stimulation de votre part que nous aimerions partager avec tout le Poulailler. Enfin, nous voudrions profiter de cette grande fête pour apprendre à mieux vous connaître et écouter vos histoires. Alors, commencez à faire vos valises et surtout n'oubliez pas d'y glisser une petite présentation : qu'est ce qui vous lie aux Galline ? Quelle est la place que vous occupez au sein du territoire dans lequel vous oeuvrez ? Sentez-vous libres de vous raconter de la manière que vous voulez à partir de photos, de courtes vidéos (max 5 min) ou d'affiches (faites-le nous simplement savoir afin que nous puisons nous organiser au mieux).

Nous aimerions également savoir : de combien de personnes est composée votre groupe ? Quelle est votre devise ? Votre vision et vos missions ? Outre la distribution de produits alimentaires, mettez-vous en place des projets ? Avez-vous expérimenté de nouvelles formes de coopération ? Nous nous avez fait découvrir comment décliner sous mille formes et avec mille nuances l'idée de « manger différemment ensemble », ce serait dommage de ne pas le partager avec tout le monde, non ?

Enfin, apportez tous les cadeaux que vous avez envie de partager et si vous voulez organiser un atelier ou tenir un stand pour promouvoir votre travail et/ou vos produits, contactez-nous le plus rapidement possible ! 

Nos très efficaces moyens de transport seront à votre disposition !

A ce jour nous avons à cœur de renforcer, avec votre aide, les projets de soutien à l'agriculture tels que les co-productions et les autres formes de soutien aux producteurs mais ressentons également le besoin de sortir de notre jardin et nous tourner davantage vers l'extérieur. Depuis un an, un groupe de travail interne au Consortium - que nous aurons le temps de remercier comme il se doit plus tard - travaille sur un grand projet, peut-être un peu impressionnant, qui nous semble pourtant être l'évolution naturelle de toutes les belles idées que nous avons d'abord traduites en projets puis en actes : une fondation !
Cela me fait toujours un peu bizzare de lire ce mot parce qu'on est habitués à ce que les fondations soient des structures titanesques opérant pour de grandes entreprises. Mais c'est en réalité l'outil le plus approprié que nous avons trouvé pour réaliser tous les projets que nous avons été obligés de reporter au fil des années parce que : « Vous êtes un Consortium d'agriculteurs et recevoir des dons, réaliser des projets de développement ou de transformation de zones dégradées en forêts, vous n'avez pas le droit de le faire !!"

Ce sera donc une fondation ! Mais pas n'importe laquelle : une fondation participative, un modèle hybrique entre fondation et association. Vous trouverez dans l'encadré de gauche ci-dessous le lien du Pigeonneau du mois de juillet dans lequel nous vous présentons ce projet auquel nous tenons beaucoup et pour lequel nous espérons vous transmettre la même passion que celle qui nous anime depuis quelques mois. Nous avons hâte de passer du temps avec vous,
Nous vous embrassons,
Mico, Cathie et les GallineFelici
Votre photo

Et cette histoire de fondation participative ?


Dans le Pigeonneau du mois de juillet, nous vous avons présenté notre projet de fondation participative : 
[...] À ce stade du projet, nous avons besoin d'un retour de votre part pour continuer le parcours. Besoin d'être uni.e.s dans cette nouvelle aventure, stimulante, ambitieuse (et comme nous l'avons toujours aimé, un peu folle !). 
Comme il est essentiel pour nous que ce projet soit le plus ouvert possible, nous avons imaginé différentes façons de participer, de la moins impliquante (recevoir des informations régulières sur le projet) à la plus importante (devenir membre fondateur.trice [...] 

Ce projet vous intéresse ? Vous aimeriez y prendre part ? Regardez cette courte vidéo, partagez-la si vous avez envie et si ce n'est pas déjà fait remplissez ce questionnaire (cela vous prendra 3 minutes et est très important pour nous !)

 En savoir + sur le projet 

Votre photoJournée d'entraide pour la plantation d'un bosquet collectif au Jardin des Bio-Diversités

Des nouvelles
de nos projets de
co-productions
 


Pour nous, partager avec vous les résultats des co-productions n'est pas seulement une obligation mais aussi un devoir. Vous parler en toute transparence des réussites autant que des échecs, des conditions environnementales de plus en plus difficiles et des solutions que nous mettons en place pour garantir une récolte aux producteurs.trices est ce qui nous a poussés à croire en ce projet dès le début. 

Nous aimons co-produire avec vous et souhaitons continuer à le faire. Les projets de cette année ont été définis avec l'aide d'une commission composée de producteurs.trices et de consommateurs.trices mais ne pourront démarrer sans votre soutien. Consultez les, réfléchissez-y et si vous avez des doutes, n'hésitez pas à écrire à : mico@legallinefelici.bio

  Découvrir les nouveaux projets 2024

 Lire le compte rendu des co-productions précédentes

  

PRODUITS FRAIS


PRODUCTIONS ABONDANTES :

Citrons, Mandarines Satsuma

Grenades, Raisin blanc

Courge butternut


PETITES PRODUCTIONS :
Bananes, Melons jaunes
Aubergines, P
oivrons

PRODUITS TRANSFORMÉS


Co-productions de produits transformés et légumes :

 Sacs de Noël de l'Arcolaio
date limite : 31/10/2024

 Pesto de fenouil sauvage de Canicarau
date limite : 28/02/2025