Carmelo Parisi
Mi presento: Carmelo Parisi, titolare dell'azienda sita in Mineo (CT), ho sempre avuto, fin da piccolo, una predilezione per la vita all'aperto ed in modo particolare per l'agricoltura. Passione poi maturata crescendo ed osservando la cura e la dedizione che mio padre applicava nell'azienda di famiglia seguendo gli insegnamenti dei nostri nonni. L'azienda nel tempo è cresciuta e ad oggi si estende su circa Ha 10 situati nella Piana di Mineo. Nei tre corpi aziendali coltivo arance tarocco, sanguinello, limone e piante di ulivo. Vedere crescere le piante, aspettare con ansia la maturazione dei frutti e scoprirne poi il sapore unico mi ricarica di energia indispensabile per proseguire al miglioramento della qualità dei miei prodotti. Nel consorzio de LeGallineFelici ritrovare nei suoi agricoltori le mie stesse passioni mi ha invogliato ad entrare.
Cordiali Saluti
Cordiali Saluti