Le pigeon voyageur d'avril des Galline Felici

Présentation projet "soutien au développement des fermes", Co-programmations agricoles et BioSaccollino ferme du mois

 

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Le pigeon voyageur d'avril des Galline Felici

Nouvelles (à tendance) mensuelles destinées à nos clients/amis francophones

 

Bonjour à toutes et à tous, Il y a quelques jours, la commission d’évaluation du projet « Soutien au développement des fermes membres » s'est réunie. Huit participants au total : Antonio Grimaldi, Emanuela Guccione et moi-même en tant que producteurs du Consortium ; Francesca Finali (groupe "Quatergas" de Bergamo), Lisette Freccero (association "Court Jus" d’Embrun) et François Venet (association "Tutti Frutti" de Chaussan) comme représentants des consom'acteurs ; Roberto di Stefano (agronome du Consortium) comme consultant technique et Cathie Peltier (du groupe communication) pour prevenir d'éventuelles incompréhensions linguistiques. Cinq projets présentés. Deux langues - enfin trois si l’on compte aussi le sicilien ! -, des âges, compétences et environnements divers qui, d’une part ont permis d’enrichir la discussion et de l’autre nous ont valu une heure et demi de fous rires et de discussions chaleureuses qui nous ont fait beaucoup de bien à toutes et à tous. Merci à vous.
Comme à chaque fois que nous nous sommes lancés ensemble dans une aventure mêlant besoins individuels et collectifs, le projet semble avoir pris une tournure plus importante qu'escomptée au départ : alors que le Consortium s’était engagé à allouer 50 000 euros MAXIMUM (mais vraiment max max !) aux projets soumis, nous avons, en l’espace de quelques semaines, reçu des messages nous laissant espérer que nous n'aurons pas besoin de "classer" les projets et que nous pourrons tous les soutenir.

Photo : Gardez les "proximités" de sécurité (sur une idée de Sara Cuscunà), assemblée 2020 du groupe de permaculture sicilien.
Voilà ce qu'il s’est passé : - Dans le cadre des dernières Co-Co-productions (alias « Opération Barbajanni » dont Vincenzo Vacante était le protagoniste), un reliquat budgétaire a permis de soutenir aussi la ferme de Salvo Pirrone. N’ayant pas eu besoin de l’intégralité de cette somme, Salvo a décidé à son tour de la mettre à disposition d'autres producteurs (environ 9 000 euros). - Dans le même temps, Vincenzo Vacante réalisait qu'il avait suffisamment de trésorerie pour mener les premiers investissements du projet Barbajanni. Il compte aussi sur le produit des récoltes de ses plantations actuelles en espérant qu'il n'y ait pas de drame (croisons les doigts et touchons du bois, car les catastrophes naturelles sont de plus en plus fréquentes). Ces fameux 13 000 euros non utilisés par Vincenzo pourraient donc servir à aider les producteurs candidats au « Soutien au développement des fermes ». A ce stade, il s’agit seulement d’une proposition qui devra être validée par tous les signataires des Co-Co-productions. Quoi qu'il en soit, sachez que les aides financières accordées aux fermes sont des « prêts à taux 0 » qui, une fois remboursés au Consortium, sont utilisés pour soutenir d’autres producteurs qui en ont besoin. Nous avons toujours fonctionné dans cet esprit. - Parallèlement, nous continuons de recevoir des sommes plus ou moins importantes de groupes de consom’acteurs qui font le choix de renoncer aux éventuels "rabais" (sur le transport par exemple). Ainsi, rien que sur l'opération de promotion proposée sur nos conserves en ce début d'année vos "renonciations" ont permis de financer le lancement du projet "Sicilia che Cambia" dont nous vous donnerons des nouvelles dans le prochain "pigeon". Vos dons divers ont quant à eux permis de récolter environ 3 500 euros. - Enfin, il y a quelques jours, le groupe parisien "Corto", qui compte de très nombreux adhérents, nous a proposé de réinvestir le montant de ses précédents apports dans les "Co" et "Co-Co-productions - déjà restitué par nos soins sous forme de produits - dans les Co-productions Permanentes : soit 12 000 euros de plus au "portefeuille commun".
 Outre la possibilité de ne laisser aucune ferme de côté et soutenir les cinq candidats au projet, l'ensemble de ces initiatives confortent notre vision en matière de développement : - créer une relation solide et durable entre producteurs et consommateurs au sein de laquelle confiance et honneur - sorti de la bouche d’un Sicilien, ça peut paraître légèrement ambigu ! - valent bien plus que n’importe quel contrat ; - constituer, grâce aux à la contribution de nombreuses personnes, une caisse commune - grâce à un système sans versement d'intérêts et de spéculation financière - pour soutenir des projets de développement économique ; - être de plus en plus nombreux à promouvoir le changement ; - assumer nos responsabilités. Ainsi, si l’on considère que le budget total des projets présentés cette année s’élève à 100 000 euros et que toutes les dépenses seront éligibles, il nous manquerait seulement 12 000 euros pour financer l'ensemble des projets de l'année (l'équivalent du revenu annuel de ma ferme et un petit effort si l'on s'y met toutes et tous !) D'ici la fin du mois, nous publierons le « classement » des projets qui feront l'objet d'une aide et commencerons ensuite à financer les projets dans les fermes (ou un peu partout en Sicile dans le cas de notre apiculteur Antonio !). Nous aimerions vous présenter le fruit de notre travail lors d’un événement public diffusé en direct sur notre chaîne Youtube mardi 18 mai à partir de 18h30 auquel seront également présents les producteurs qui participent au projet. Notez bien la date !
Merci pour tout, Mico -- Tous les liens de ce pigeon en un coup d'oeil :

 Les Co-co-productions permanentes
 Les Co-co-productions Barbajanni
 Pour rester informé sur l'évènement en direct du 18 mai

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Co-programmations agricoles : et si l'on cultivait...

...des courges luffa (éponges naturelles), du gingembre, des câpres, du curcuma, des tomatillo, des pepino (poires melons) en Sicile ?!


D'autres idées ?

 Certains producteurs ont déjà fait part des cultures qu'ils pourraient planter mais auraient besoin d'échanger avec vous pour savoir s'ils doivent investir ou non de l'énergie dans ces futures plantations.

Nous vous invitons donc à en discuter avec eux sur notre forum co-programmations agricoles, soit en répondant à leurs propositions de cultures, soit en en proposant de nouvelles !

Collaborons et programmons ensemble !

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La ferme "BioSaccollino" des soeurs Bonfanti

 
Ce mois-ci, nous vous emmenons sur les collines qui entourent Noto, chez Fiorella et Viviana, alias les "soeurs Bonfanti".

Membres du Consortium depuis 2013, elles ont repris la ferme familiale et y cultivent agrumes, amandes, olives, caroubes...

Depuis peu, elles confectionnent sur place de délicieuses conserves : marmelades aux agrumes, pesto d'amandes, tapenade d'olives vertes et bien plus encore ....

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