Le Pigeon Voyageur d'avril 2023
24/04/2023
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Le Pigeon Voyageur des Galline Felici Nouvelles (à tendance) mensuelles destinées à nos clients/amis francophones |
Bonjour à toutes et à tous, Une nouvelle espèce de volatile, fruit du croisement entre le "Gallus Felix" et "l’envie de rencontrer ami.e.s consommateurs et consommatrices" a fait son apparition en Sicile ces dernières années. À la fin du printemps, lorsque la charge de travail commence à diminuer dans les agrumeraies et que les températures s’adoucissent, ce volatile d'un nouveau genre, le "Gallus Migratorius" se met alors en route vers le nord. Excusez-moi pour cette introduction légèrement absurde, je n’ai pas pu m’en empêcher !  Nous sommes de nouveau sur le départ ! Le 16 juin prochain, un petit groupe du Poulailler débarquera à Rennes pour 10 jours de voyage jusqu'à Nantes les 24 et 25 juin. Feront partie du voyage côté équipe : Adrien Coppens, en charge de la logistique francophone, Frank Feuerbach, en charge de l’organisation des commandes, Arnaud Jaubert qui collabore aussi bien à l'organisation des commandes qu'à la logistique (et coordonne ce voyage) et pour finir, notre chargé de la tournée des fermes, Beppe Adernò. Du côté des producteurs : Nunziatella Butera de la ferme Terra del Moro, Viviana Bonfanti de BioSaccollino, Lidia Tusa de Mandre Rosse, Alessandra Mangione de Cirale, Nino (membre) et Rosa (poussine) de la ferme Scuderi/Dinaro, Salvuccio Iacono de la coopérative sociale L'Arcolaio et Carlo Limone de San Matteo, Vous trouverez ci-dessous l'itinéraire que nous emprunterons ainsi que le programme de ces 10 jours de rencontres, visites et fêtes (encore en cours d'élaboration). Nous serions ravis que vous vous joigniez à nous lors d'une ou même plusieurs étapes du voyage. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à contacter : arnaud.legallinefelici@yahoo.com. Nous espérons que vous serez nombreux.ses à participer, que nous aurons l'occasion de passer du bon temps et d'aborder des thèmes importants qui nous lient tels que la souveraineté alimentaire, le partage des responsabilités et la réciprocité entre production et consommation. En plus d'être toutes et tous invités à venir visiter nos fermes (et notre île !) durant toute l'année, nous envisageons ces rencontres comme le prolongement de nos relations « commerciales ». Pouvoir se regarder dans les yeux, consolider la confiance mutuelle et apprendre à se connaître vraiment est pour nous essentiel à la poursuite de notre collaboration. Que dire de plus sinon à très bientôt ?! Nous vous embrassons, Mico et les Galline Felici 
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Les mauvaises nouvelles n'existent pas...
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Des "supermarchés" comme on les aime.Nos ami.e.s de Mérano (région du Trentin-Haut-Adige dans le nord-est de l'Italie), ont décidé de transformer un ancien supermarché en un lieu où il sera possible de trouver des aliments cultivés dans le respect des personnes et de la terre, nouer des relations, suivre des cours, participer à des ateliers et apprendre à connaître la vraie "valeur" de l'alimentation, au-delà du prix. Pour leur permettre de réaliser ce projet, ils et elles ont besoin de notre soutien. Merci d'avance. Participer au crowdfunding |
Nos ami.e.s consommateurs et consommatrices de l'association La Betterave (38) nous ont informé de l'incendie qui a ravagé Atticora, leur lieu de distribution, qui est aussi et surtout le siège d'une exemplaire coopérative de construction d'habitats écologiques.
Les membres de la Betterave se sont immédiatement retroussés les manches et ont décidé de nous acheter des agrumes et de les revendre à un prix majoré, destinant la différence au soutien d’Atticora.
Réagir de manière créativeNous vous avions pré annoncé que nous aurions tout fait pour que les 4000 cagettes endommagées dans l'incendie qui a touché notre l'entrepôt ne finissent à la décharge... et nous sommes heureux de vous dire que nous y sommes parvenus ! Une partie des cagettes servira de matériau de construction dans le cadre de la deuxième édition du Campus Bosco Colto où des étudiants, artistes, bénévoles, agriculteurs, architectes et professionnels de diverses disciplines réfléchissent à comment rapprocher les citoyens de la forêt, en "apprenant de la forêt". Une autre partie sera utilisée par l'association EXTOPIA qui, grâce à la précieuse contribution de Nave Argo, organise des performances artistiques à Caltagirone. Nous vous tiendrons à jour des dates et des développements, et surtout.... vous êtes toutes et tous invité.e.s ! |
PRODUITS FRAISPRODUCTIONS ABONDANTES ORANGES BLONDES (OVALES puis VALENCIA selon la maturation), CÉDRATS, CITRONS, ARTICHAUTS PETITES PRODUCTIONS INCERTAINES ORANGES AMÈRES, PATATES DOUCES BLANCHES, CHOUX-FLEURS, OIGNONS FRAIS, FÈVES "Aguadulce et Reina Mora", FENOUILS, AUBERGINES, TOMATES, POIVRONS, CÉLERIS, COURGETTES | PRODUITS TRANSFORMÉS
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