Beppe Adernò
L’azienda agricola Aderno’ si trova immersa in una terra di mandorle, carrubi, olivi , agrumi. Lo splendore della campagna lascia lo spazio al giardino di pietra: Noto una città ideale costruita d’un sol colpo da urbanisti fanatici dell’arte nuova che sfruttarono in maniera sublime la dolce pendenza del colle Meti per ottenere effetti teatrali. L’azienda Adernò, nata nel 1990, è ubicata in Contrada Zupparda e in Contrada Zisola, è suddivisa in tre appezzamenti di circa un ettaro ciascuno, dove vengono coltivati ortaggi e agrumi solo di tipo biologico. Gli agrumi, in prevalenza limoni, e gli ortaggi non subiscono alcun tipo di manipolazione. La concimazione è organica con concime stallatico equino, proveniente dai cavalli allevati nella stessa azienda. Coltivati, raccolti e lavorati secondo i disciplinari degli organismi di controllo, i prodotti sono certificati da ICEA SOT L’azienda è gestita da Giuseppe Adernò, perito agrario e "uomo di campagna" del Consorzio, che ha trasferito la sua passione per la natura nella sua attività lavorativa. Amante delle lunghe passeggiate, trascorre gran parte del suo tempo libero alla scoperta del vasto territorio netino , che offre grandi attrattive archeologiche e ambientali, tutte da scoprire.
Contatti
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Giuseppe Adernò, Via Sonnino 96017 Noto (Sr) Tel.: 3282073675 mail: lemonbeppe@virgilio.it (s'è "informatizzato" da pochi mesi…non è detto che vi risponda prima di un paio d'anni…)